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Frisch, aromatisch und mit typisch bordelaiser Eleganz präsentiert sich der Château Pierrail Bordeaux Blanc 2025 als moderner Klassiker aus einer der renommiertesten Weißweinregionen Frankreichs. Ein Weißwein, der Frische, Frucht und feine Mineralität perfekt verbindet – unkompliziert im Genuss, aber mit klarer Herkunft und Struktur.
Jahrgang 2025: Zeigt her Eure Schuhe: Der Bordeaux Blanc vom Château Pierrail steht für die elegante, aromatische Seite des Bordelais. Die Cuvée aus Sauvignon Blanc und Sauvignon Gris bringt Spannung, Frische und eine feine exotische Note ins Glas. Der Sauvignon Blanc sorgt für klare Zitrusfrucht und lebendige Säure, während der Sauvignon Gris dem Wein zusätzliche Rundung, Finesse und aromatische Tiefe verleiht. Das Ergebnis ist ein moderner, sehr zugänglicher Weißwein mit hoher Trinkfreude und sauberem, präzisem Stil.
Verkostungsnotizen: Im Glas zeigt sich der Château Pierrail Bordeaux Blanc 2025 in hellem Strohgelb mit brillanter Klarheit. In der Nase entfaltet sich ein intensives Aromenspiel aus Zitrusfrüchten, Limette und Grapefruit, ergänzt durch Noten von Cassisknospe, weißen Blüten und feiner Mineralität. Mit etwas Luft entwickeln sich reifere Nuancen von Steinobst wie Mirabelle sowie exotische Anklänge von Litschi und Mango. Am Gaumen wirkt der Wein frisch, saftig und harmonisch ausbalanciert mit einer lebendigen, gut integrierten Säurestruktur. Die Frucht bleibt klar und präzise, der Abgang ist aromatisch, elegant und erstaunlich lang.
Besonders: Château Pierrail gehört zu den etablierten Familiengütern im Bordelais mit langer Tradition und einem starken Fokus auf nachhaltigen Weinbau (HVE-zertifiziert). Die Weißweine des Hauses stehen für Frische, Aromatik und Zugänglichkeit, ohne an Tiefe zu verlieren. Die Kombination aus Sauvignon Blanc und Sauvignon Gris ist typisch für das Château und verleiht dem Wein seine besondere Balance aus Frische und Fülle. Ein Weißwein, der sowohl als Aperitif als auch als vielseitiger Essensbegleiter überzeugt.
Rebsorten: 70% Sauvignon Blanc & 30% Sauvignon Gris
Alkoholgehalt: ca. 13,0% vol.
Serviertemperatur: 8–10 °C
Empfehlung: Aperitif, Meeresfrüchte, Fischgerichte, leichte Vorspeisen, Salate, helle Küche, Sommerterrasse
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