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Bordeaux Supérieur 2020 – Château Pierrail
Klassischer Bordeaux mit moderner Eleganz: Der Bordeaux Supérieur 2020 von Château Pierrail verbindet die typische Tiefe und Struktur des rechten Bordeaux-Ufers mit feiner Frucht und bemerkenswerter Harmonie. Ein charaktervoller Rotwein mit viel französischem Charme und exzellentem Preis-Genuss-Verhältnis.
Jahrgang 2020: Kraftvoll, ausgewogen und elegant
Der Jahrgang 2020 gilt in Bordeaux als besonders gelungen und bringt Weine mit reifer Frucht, guter Konzentration und zugleich schöner Frische hervor. Château Pierrail nutzt diese Bedingungen hervorragend und erzeugt einen Bordeaux Supérieur mit klassischer Stilistik, feiner Balance und angenehmer Zugänglichkeit bereits in jungen Jahren.
Verkostungsnotizen:
Im Glas zeigt sich der Bordeaux Supérieur 2020 in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifen Kirschen und Pflaumen, begleitet von feinen Noten von Zedernholz, Vanille, Kakao und einem Hauch mediterraner Kräuter.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und elegant zugleich. Die reife Frucht wird von seidigen Tanninen und einer gut eingebundenen Säure getragen. Der Ausbau im Holzfass verleiht zusätzliche Struktur, feine Röstaromen und Tiefe, ohne die Frische des Weins zu überdecken. Der Abgang wirkt lang, harmonisch und angenehm würzig.
Die klassische Bordeaux-Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon sorgt für eine gelungene Kombination aus Fruchtfülle, Struktur und Eleganz.
Besonders:
Château Pierrail liegt im Osten des Bordeaux nahe Saint-Émilion und blickt auf eine lange Geschichte bis ins 17. Jahrhundert zurück. Das familiengeführte Weingut ist bekannt für seine nachhaltige Arbeitsweise und seine stilistisch sehr präzisen Bordeaux-Weine. Die kalk- und tonhaltigen Böden der Region verleihen den Weinen Frische und Ausdruck, während der behutsame Ausbau im Barrique für Eleganz und Finesse sorgt.
Rebsorten: 79% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 6% Malbec
Alkoholgehalt: ca. 15,0 % vol.
Serviertemperatur: 16–18 °C
Empfehlung: Rinderfilet, Lamm, Wildgerichte, kräftige Pasta, gereifter Käse, französische Küche
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