Name: Menhir Marangelli - CalaMuri Primitivo Salento IGT 2022
Brand: Vini Menhir Salento s.r.l., Via Giuseppina Scarciglia, 73027 Minervino di Lecce (LE), Italien
SKU: 00550
Price: 14.9 EUR
Availability: InStock

Menhir Marangelli - CalaMuri Primitivo Salento IGT 2022

14.90€

Reduziert

früher ~~15.90€~~ Sie sparen 6%

Niedrigster Preis in 2 Tagen vor Rabatt: 15.90€

Flascheninhalt in Litern: 0,75 l

zzgl. Versand

lieferbar

Menge:

Auf den Merkzettel

Kundenrezensionen

Rezensionen nur von verifizierten Kunden

Noch keine Rezensionen. Sie können dieses Produkt kaufen und die erste Rezension abgeben.

CalaMuri Primitivo Salento IGT 2022 – Menhir Marangelli

Kraftvoll, dunkel und herrlich opulent: Der CalaMuri Primitivo Salento 2022 von Menhir Marangelli ist ein Primitivo ohne Zurückhaltung. Reife Amarena-Kirschen, Pflaumen und dunkle Maulbeeren treffen auf Vanille, Nelken, Lakritz und feine Röstaromen. Mit 15 % Vol. und 12 Monaten Barrique-Ausbau ist er ein intensiver, warmer und wunderbar geschmeidiger Süditaliener – wie gemacht für ein großes Glas und einen entspannten Abend.

Jahrgang 2022: Volle Primitivo-Power aus dem Salento
Die Primitivo-Trauben wachsen im sonnenverwöhnten Salento auf mittelschweren, lehmhaltigen Böden. Die Lese erfolgt in der zweiten Septemberwoche, wenn die Trauben ihre volle aromatische Reife erreicht haben.

Nach der Ernte folgt eine rund 15-tägige Maischegärung bei kontrollierten 24 °C. Dadurch werden Farbe, Frucht und Struktur intensiv, aber kontrolliert aus den Beerenschalen extrahiert. Anschließend erhält der CalaMuri durch seinen langen Ausbau im Barrique über rund 12 Monate zusätzliche Tiefe, Würze und seinen charakteristischen weichen Schmelz.

Verkostungsnotizen:
Im Glas präsentiert sich der CalaMuri in einem intensiven Rubinrot mit granatroten Reflexen. Schon die Nase macht deutlich, dass hier kein zurückhaltender Rotwein wartet: Amarena-Kirschen, Kirschkonfitüre, reife Pflaumen und dunkle Maulbeeren bestimmen das intensive Fruchtbild.

Dazu kommen Vanille und Nelke aus der Holzreife sowie spannende würzige Nuancen von Johannisbrot, Lakritz und Wacholderbeeren. Mit zunehmender Reife entwickeln sich zudem feine Anklänge von dunkler Schokolade und mediterranen Kräutern.

Am Gaumen zeigt sich der 2022er vollmundig, warm und dicht. Die reife dunkle Frucht besitzt viel Volumen, während die Tannine inzwischen wunderbar geschmeidig wirken. Vanille und Gewürze begleiten die Frucht, ohne sie zu überdecken. Der Barrique-Ausbau sorgt für zusätzliche Struktur und einen weichen, cremigen Trinkfluss.

Das Finale ist lang, warm und würzig, mit dunkler Frucht, Schokolade, Kräutern und einem feinen Hauch Lakritz.

Besonders:
Menhir Salento ist im äußersten Südosten Apuliens zuhause. Die Familie um Gaetano Marangelli bewirtschaftet mehrere Weinberge mit insgesamt rund 65 Hektar in der Terra d’Otranto. Zur Familie gehören neben der Kellerei auch die Osteria Origano in Minervino di Lecce – Wein und regionale Küche werden hier ganz bewusst als Einheit verstanden.

Der CalaMuri gehört zu den charakterstärksten Primitivo-Weinen des Hauses. Während viele einfache Vertreter der Rebsorte ausschließlich auf süße Frucht und Weichheit setzen, erhält der CalaMuri durch seine lange Barrique-Reife von rund zwölf Monaten deutlich mehr Struktur und aromatische Tiefe.

Besonders spannend ist der Jahrgang 2022 heute: Die kräftige Primärfrucht beginnt sich mit den Aromen der Flaschenreife zu verbinden. Neben Kirsche, Pflaume und Brombeere treten zunehmend Schokolade, Kräuter und würzige Noten hervor. Damit befindet sich der Wein aktuell in einer besonders schönen Trinkphase.

Rebsorte: 100 % Primitivo
Herkunft: Salento, Apulien, Italien
Klassifikation: Primitivo Salento IGT
Jahrgang: 2022
Boden: mittelschwerer, lehmhaltiger Boden
Lese: zweite Septemberwoche
Vinifikation: 15 Tage Maischegärung bei 24 °C
Ausbau: ca. 12 Monate im Barrique
Alkoholgehalt: 15,0 % vol.
Verschluss: Naturkork
Serviertemperatur: 16–18 °C
Trinkreife: jetzt hervorragend, mit weiterem Potenzial bis etwa 2029
Empfehlung: Pappardelle mit Wildschweinragout, T-Bone- oder Rib-Eye-Steak, Schmorgerichte, Salsiccia, kräftige Pasta, gereifter Käse oder Edelschimmelkäse.

Unser Tipp: Der CalaMuri ist ein Paradebeispiel für einen echten Sofawein. Nach dem Essen ein großes Rotweinglas füllen, dem Wein etwas Luft geben und einfach genießen. Seine Kombination aus dunkler Frucht, 15 % Vol., Vanille, Nelke und mittlerweile feinen Schokoladennoten macht ihn zu einem Primitivo, der auch ganz ohne Essen hervorragend funktioniert.

Versandkostenfrei ab 90€ Bestellwert. Versand ausschliesslich mit Sendungsverfolgung!

JETZT ANSEHEN