Versandkostenfrei ab 90€ Bestellwert. Versand ausschliesslich mit Sendungsverfolgung!
App öffnen


Cigar OfficeMünchner Genussbüro
Du hast Fragen, oder magst eine Beratung?
Kein Problem. Schreib mich an!
Die Susumaniello-Reben für Gaetanos Rosato Pietra stehen auf einem Weinberg bei Minervino di Lecce auf etwa 100 Metern über dem Meer.
Jahrgang 2025: Er sieht nicht nur schick aus mit seiner tollen Farbe, auch der Inhalt ist herrlich elegant. Der Duft ist feingliedrig, aber durchaus präsent, da sind Kräuter, Grapefruit und Wald-Erdbeeren.
Verkostungsnotizen: Im Geschmack dann ein sehr saftiger, straffer Rosato, der eine erfrischende Eleganz versprüht. Im Restaurant vor Ort bei Menhir wird er als Aperitif serviert oder zu einem Teller Pasta mit Meeresfrüchten.
Besonders: Susumaniello kommt aus dem Dialekt und man kann es mit Esel übersetzen. Oder wie es ein alter Winzer formuliert hat: "Sie benimmt sich wie ein Esel, immer ein wenig störrisch und am Ende trägt sie geduldig andere Rebsorten auf ihren Schultern." In diesem Fall ergänzt sie Primitivo, was am Ende einen wunderbar leichten und doch aromatischen Rosato aus 70% Primitivo und 30% Susumaniello ergibt.
Rebsorte: 70% Primitivo, 30% Susumaniello
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Serviertemperatur: 8–10 °C
Empfehlung: Aperitif, leichte Fischgerichte, Meeresfrüchte, Pastagerichte, Salate
Versandkostenfrei ab 90€ Bestellwert. Versand ausschliesslich mit Sendungsverfolgung!


Du hast Fragen, oder magst eine Beratung?
Kein Problem. Schreib mich an!
