Name: Tramari Toiletpaper Special Edition Rosé di Primitivo Salento IGP 2025 - Cantine San Marzano
Brand: Cantine San Marzano
SKU: 00539
Price: 8.9 EUR
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Tramari Toiletpaper Special Edition Rosé di Primitivo Salento IGP 2025 - Cantine San Marzano

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Tramari Rosé di Primitivo Salento IGP 2025 – TOILETPAPER Special Edition – Cantine San Marzano

Rosé trifft Pop-Art: Der Tramari Rosé di Primitivo 2025 TOILETPAPER Special Edition von Cantine San Marzano verbindet einen eleganten, frischen Primitivo-Rosato aus dem Salento mit einem spektakulären Künstleretikett. Die limitierte Edition entstand gemeinsam mit TOILETPAPER, dem surrealen Kunstprojekt von Maurizio Cattelan und Pierpaolo Ferrari. Ein außergewöhnlicher Rosé, bei dem nicht nur der Inhalt, sondern auch die Flasche zum Hingucker wird.

Jahrgang 2025: Primitivo von seiner frischen Seite
Der Tramari wird zu 100 % aus Primitivo erzeugt. Die Trauben wachsen rund um San Marzano im Salento auf mittelschweren, steinigen Böden und werden in der ersten Septemberwoche gelesen.

Nach einer nur wenige Stunden dauernden Maischestandzeit wird ein Teil des Mostes abgezogen und anschließend ohne Schalen vergoren. Der weitere Ausbau erfolgt ausschließlich im Edelstahltank. Dadurch bleibt die Frucht besonders klar und der Wein bewahrt trotz des warmen Klimas Apuliens seine bemerkenswerte Frische.

Verkostungsnotizen:
Im Glas präsentiert sich der Tramari in einem eleganten, zarten Rosa. Die Nase ist intensiv und zugleich fein: Saftige Kirsche und Himbeere treffen auf mediterrane Kräuter und die charakteristischen Aromen der Macchia des Salento.

Am Gaumen zeigt sich der Rosato trocken, frisch und wunderbar ausgewogen. Rote Beerenfrucht verbindet sich mit einer lebendigen Frische und einer dezent salzigen Note, die an die Nähe zu den Küsten Apuliens erinnert. Trotz seiner Herkunft aus der kraftvollen Primitivo-Traube bleibt der Tramari leichtfüßig, elegant und ausgesprochen animierend.

Besonders: TOILETPAPER trifft Tramari
Das wirklich Außergewöhnliche an dieser Edition ist die Flasche. Seit 2021 verbindet Cantine San Marzano mit dem Projekt TramArt die Welten von Wein und zeitgenössischer Kunst. Für das sechste Kapitel der Serie wurde TOILETPAPER ausgewählt – das 2010 vom italienischen Künstler Maurizio Cattelan und dem Fotografen Pierpaolo Ferrari gegründete Kunstprojekt.

TOILETPAPER ist international für seine surrealen, provokanten und farbintensiven Bildwelten bekannt. Für den Tramari entstand ein Motiv, das bewusst mit dem klassischen Image eines zarten Roséweins bricht: Vor einem strahlend blauen Himmel wirft eine weibliche Hand mit roten Fingernägeln eine goldene Pistole in eine Toilette. Irritierend, humorvoll und typisch TOILETPAPER.

Hinter der Provokation steckt zugleich eine Botschaft: San Marzano versteht das Motiv auch als Symbol der Gewaltlosigkeit. Das Künstleretikett macht die 2025er Edition damit zu weit mehr als einer besonderen Ausstattung – es ist ein kleines Stück zeitgenössischer italienischer Pop-Art auf einer Weinflasche.

Rebsorte: 100 % Primitivo
Herkunft: Salento, Apulien, Italien
Klassifikation: Salento IGP
Jahrgang: 2025
Geschmacksrichtung: trocken
Ausbau: Edelstahltank
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Inhalt: 0,75 Liter
Serviertemperatur: 10–12 °C
Trinkempfehlung: innerhalb von etwa 3 Jahren nach der Lese
Empfehlung: Italienische Antipasti, Fischsuppe, Meeresfrüchte, Fisch aus dem Ofen oder vom Grill, sommerliche Pasta sowie junger oder leicht gereifter Käse.

Unser Tipp: Die TOILETPAPER Special Edition ist ein idealer Wein zum Verschenken. Der Tramari überzeugt als frischer, eleganter Sommer-Rosé – und das außergewöhnliche Künstleretikett macht die Flasche anschließend fast zu einem kleinen Sammlerstück. Definitiv eine Flasche, die man nach dem letzten Glas nicht gleich ins Altglas geben möchte.

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