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Frisch, knackig und typisch österreichisch: Der Grüne Veltliner 2025 vom Weingut Andreas Lang aus Illmitz verbindet saftige Frucht mit feiner Würze und dem charakteristischen „Pfefferl“ der Rebsorte. Ein unkomplizierter, trockener Weißwein mit viel Trinkfreude – ideal für Terrasse, Brotzeit und leichte Küche.
Verkostungsnotizen:
Im Glas zeigt sich der Grüne Veltliner in einem hellen Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase dominieren grüner Apfel, Birne und frische Zitrusfrüchte, begleitet von feinen Kräutern und einer dezenten weißen Pfefferwürze.
Am Gaumen präsentiert er sich trocken, frisch und geradlinig. Saftige Kernobstfrucht trifft auf eine lebendige Säure und die typische Veltliner-Würze. Der Abgang bleibt klar, leichtfüßig und angenehm animierend.
Besonders:
Das familiengeführte Weingut Andreas Lang liegt in Illmitz im Herzen des Seewinkels. Das trockene pannonische Klima mit mehr als 2.000 Sonnenstunden pro Jahr und der Einfluss des Neusiedler Sees schaffen hervorragende Bedingungen für fruchtbetonte und ausdrucksstarke Weißweine. Der Grüne Veltliner steht dabei für unkomplizierten österreichischen Weingenuss mit Frische, Würze und regionalem Charakter.
Rebsorte: 100 % Grüner Veltliner
Herkunft: Illmitz, Burgenland, Österreich
Jahrgang: 2025
Geschmacksrichtung: trocken
Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
Restzucker: 1,0 g/l
Säure: 5,5 g/l
Serviertemperatur: 7–9 °C
Empfehlung: Wiener Schnitzel, Backhendl, Fisch, Spargel, Salate, leichte Gemüsegerichte oder zur klassischen österreichischen Jause.
Unser Tipp: Ein wunderbar unkomplizierter Terrassenwein – gut gekühlt servieren und zu einer Brotzeit, einem Schnitzel oder einfach solo genießen.
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